Map view Tạo mới bài đăng Giới thiệu Chính sách Liên hệ
Cơ sở sản xuất cà phê Mạnh Hùng
Bình luận

Mua
Chia sẻ
Tổ Dân Phố 7, Thị Trấn Mường Ảng, Huyện Mường Ảng, Tỉnh Điện Biên, TT. Mường ẳng, Mường Ảng, Điện Biên, Vietnam - Huyện Mường Ảng - Điện Biên
http://dienbientv.vn/tin-tuc-su-kien/kinh-te/201901/ca-phe-dien-bien-gia-tri-den-tu-chat-luong-5617603/
Xác thực thông tin doanh nghiệp
Thông tin doanh nghiệp
Tên đăng ký kinh doanh Cơ sở sản xuất cà phê Mạnh Hùng
Loại hình tổ chức Doanh nghiệp tạo tác động xã hội
Lĩnh vực kinh doanh Nông nghiệp, thủy sản, sữa
Lĩnh vực tác động Tạo cơ hội việc làm
Hỗ trợ nông nghiệp và các hoạt động liên quan
Bảo vệ môi trường
Sản phẩm, dịch vụ Sản xuất cà phê bền vững
Giới thiệu doanh nghiệp

Tại Điện Biên, với đa số dân là đồng bào dân tộc thiểu số, trình độ dân trí thấp, kinh tế khó khăn, việc nhận thức về kinh doanh nông nghiệp bền vững còn rất hạn chế nên những năm gần đây khai thác rừng quá mức đã làm đời sống người dân ngày một khó khăn hơn, trẻ em và người già có tỉ lệ mắc bệnh cao hơn. Bên cạnh đó, việc chế tạo và quảng bá sản phẩm đặc trưng của địa phương vẫn còn nhiều hạn chế. Cà phê là ngành công nghiệp thực phẩm tiềm năng do nhu cầu thị trường cực lớn. Tuy nhiên, với sản phẩm cà phê chất lượng cao (specialty coffee) thì quy chuẩn cho một ly cà phê cũng rất nghiêm ngặt và phức tạp. Loại cà phê này tạo ra giá trị rất cao trong ngành dịch vụ đồ uống (từ 3-5 lần so với sản phẩm trung bình), và là sản phẩm tiềm năng trong thời kỳ thương mại toàn cầu như hiện nay. Sản phẩm góp phần mang lại lợi ích cao hơn cho người trực tiếp tham gia sản xuất (nông hộ), góp phần đem lại sự công bằng và cân bằng giữa người sử dụng sản phẩm và người lao động tạo ra nó. Mô hình cam kết trả thêm 10-20% giá trị cho mỗi đơn vị sản phẩm cà phê bền vững chất lượng cao mà bà con nông dân trục tiếp làm ra. Mô hình với sản phẩm chất lượng cao đã vận hành được 4 năm và hiệu quả rất rõ ràng: người dân càng ngày càng có mong muốn làm tốt hơn nữa, kinh tế của các thành viên tham gia được cải thiện rõ rệt, tạo ra nhiều việc làm hơn cho lao động địa phương. Đặc biệt, người khuyết tật cũng có thể tham gia vào chuỗi liên kết sản xuất.